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1、肝末西红杮
原料：猪肝50克、西红柄1个、葱头半个、精盐少许
制作方法：
将小块猪肝洗净剁碎，西红杮洗净用开水略烫一下剥去皮切。葱头洗净，去皮切碎待用；
将猪肝，葱头末同时放入锅内，加入清水煮沸，然后加入西红杮和粗盐，香油，使其有淡淡的咸味即成。
2、花生（芝麻）粥
原料：花生或芝麻
制作方法：
将花生（或芝麻）炒熟后用擀面杖碾成细粒状，加入即煮好的粥中搅拌，再放入少量白糖，即成营养味美的花生粥。
3、什锦豆腐糊
原料：嫩豆腐1／6块、煮后切碎胡萝卜末1大匙、调匀的鸡蛋、肉汤各1大匙，肉汤各大1大匙。
制作方法：
将豆腐放入开水锅中焯一下，去掉水分切成碎块。将肉末放火锅内，加肉汤、白糖和酱油，煮至收汤为止。放入调匀的鸡蛋，小火煮熟即可。
4、枣泥花生粥
原料：花生米20粒、红枣 5枚、大米3 0克，白糖适量。
制作方法：
将花生米洗净去皮去放火锅中加清水煮至六成熟时，再加入枣继续煮烂。将煮熟的红枣去皮核后和花生米一同碾成泥备用；
将米淘洗干净放火锅中，加清水煮成稀粥；
粥熟后，混入红枣花生泥，并加白糖适量，搅拌均匀即可出锅。
5、虾仁面
原料：虾仁50克，木耳50克、香菇、葱花，青菜2颗、食用油10克、葱、盐酱油少许。
制作方法：
虾仁切成小粒，在将洗净的青菜，发好的木耳切碎油锅热后，放葱花起锅，放入虾仁，青菜，木耳，放一小碗水，开锅后放几点香油！另将一小碗龙须面煮烂，捞出放入虾仁汤里就可！或直接加肉松或鱼松，青菜末30g
6、肉末青菜粥
原料：准备肉末2大匙、青菜2大匙、酱油、糖、酒、植物油少许
制作方法：
将肉末放入锅内，加少量水，用微火煮熟后加入青菜少许盐。然后拌入玉米粥喂食
7、豆腐羹
原料：准备嫩豆腐2大匙、打好的鸡蛋1个、青菜末少许、盐、香油。
制作方法：
将豆腐放入开水中焯一下控去水分，捣成糊状，与调好的鸡蛋液混合，放少许盐和水，用微火蒸7-8分钟，蒸好后撒上青菜末，滴几滴香油即可。
8、鸡蛋羹
原料：鸡蛋25克、
制作方法：
将鸡蛋打碎，加盐或味精少许，也可将钙片加入其中；加半碗凉开水，用筷子搅拌起沫，然后放入锅蒸10分钟
9、金针菇面
原料：龙须面一小把、金针菇50克、虾仁20克、青菜 2颗、葱、植物油、盐、香油适量
制作方法：
金针菇洗净，切成约1厘米长的小段，青菜切碎，葱切成末备用。虾仁切成小颗粒
油锅热后，放入金针菇，葱花，并加入少量食盐炒入味;
加适量清水(肉汤更佳)入锅中，并放入虾仁和碎菜，水开后下龙须面；
面熟后，滴入几滴香油即可出锅。
10、猪肉豆腐羹
原料：肥瘦猪肉100克、豆腐50克、酱油、淀粉适量、葱、姜、盐少许
制作方法：
将猪肉洗净剁成肉糜，加酱油搅拌均匀备用、葱、葱、姜切成末备用。
将豆腐搅碎，加拌好的肉馅、葱姜末、湿淀粉、盐及少量清水一共搅拌成泥。
将豆腐肉泥上屉蒸30-40分，即可食用。
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